L'unité de distillation BÜCHI 322 se compose d'un compartiment fermé en partie inférieure de l'interface. Dans cette partie, on retrouve deux tubes qui permettent la mise en fonctionnement du processus de distillation. Une jauge graduée entre 0 et 300 ml est présente à côté du tube en verre, ce qui permet de quantifier le volume distillé. Au revers, on retrouve les branchements pour le NaOH (hydroxyde de sodium) et celui pour H2O (eau). Sur le dessus, des grilles d'aération sont présentes. Un élément annexe à l'unité de distillation permet le branchement à une alimentation électrique. Cet appareil est utilisé pour distiller des liquides.