Cette planche de parasitologie AUZOUX : Ascomycètes comporte des chromolithographies légendées. ces représentations sont grossies au x3000. 1. Aspergillus fumigatus. 2. Sterigmatocystis nidulans. 3. Penicillium crustaceum. 4. Champignon en culture. Les ascomycètes appartiennent à la famille des mycètes. Ils forment un embranchement comprenant trois sous-embranchements : les Taphrinomycotina, les Saccharomycotina et les Pezizomycotina. La distribution des Ascomycètes dépend de leur espèce mais ils sont largement répandus dans l'environnement et le sol. Leur reproduction peut être sexuée grâce aux asques contenant les ascospores. Elle peut aussi être asexuée grâce aux conidies reposant à l'extrémité du conidiophore. Elles sont ensuite dispersées par le vent, l'eau ou les animaux. Les ascomycètes ont de nombreuses fonctions puisqu'ils peuvent décomposer des débris de matières végétales, servir de nourriture pour divers animaux, s'associer par symbiose pour former le lichen par exemple, être pathogènes ou encore être utilisés en agro-alimentaire.