Le manomètre ouvert par Lucien GOLAZ est composé d'un tube en verre recourbé en siphon et à deux branches de hauteur inégale. Le haut de la plus grande branche est ouvert et donc rempli d'air. La partie inférieure contient normalement du mercure et la petite branche peut être reliée grâce à une tubulure à un récipient à gaz.

Le manomètre présente une échelle allant de 0 à 16 pour la petite branche et allant de 0 à 12 pour la plus grande branche. Le tube en verre est maintenu sur une planche en bois verticale grâce à quatre crochets métalliques. L'ensemble de l'appareil est fixé sur un socle en bois.

Le manomètre ouvert permet de comparer la pression d'un gaz à la pression atmosphérique. Pour cela, la petite branche est reliée à un récipient contenant de l'air comprimé. Le mercure s'élève alors dans la plus grande branche et il est possible de lire la graduation correspondante à son élévation et à la valeur de la pression en atmosphère. où affleure la surface libre du mercure, ce qui correspond à la valeur de la pression en atmosphère.