Portrait d'Amans Gaussel (1871-1937), professeur de médecine légale de de toxicologie à la faculté de médecine de Montpellier à partir de 1923, par Jule Milhau en 1939. Il est représenté en buste, vêtu du manteau d'apparat rouge bordé de fourrure blanche et tenant un grand livre ouvert devant lui. En arrière plan, un portrait en buste de sa femme médecin Glafira Ziegelmann est accroché au mur.