Portrait de Nicolas Elie Gaston Sarda (1854-1920), professeur de pathologie et thérapeutique générale de 1894 à 1898 puis de médecine légale de 1898 à 1920 à la faculté de médecine de Montpellier, par Louis-Pierre Amiel. Il est représenté en buste, de profil gauche, vêtu du manteau d'apparat rouge bordé de fourrure blanche.