Les tableaux présentés dans la salle des actes sont les portraits des professeurs Félix Dunal réalisé par Jules Matet, Jules Pavillard par Georges Dezeuze et Jules-Emile Planchon par Jean-Pierre Montseret. Ils appartiennent à la galerie des professeurs de la faculté des sciences. En 1836, à la demande du doyen Gergonne (1771-1859), le conseil d’administration de la faculté des sciences de Montpellier décide de mettre en place une galerie présentant les portraits de ses professeurs, sur le modèle de celle de la faculté de médecine. Chaque professeur était tenu de donner à la faculté son portrait en robe dans le courant de sa première année d’exercice.
Mais attention, la restauration reste un travail bien particulier à ne laisser qu'entre les mains de vrais professionnels : les restaurateurs du patrimoine! Seul le dépoussiérage de la toile arrière a été effectué afin de ne pas abimer les couches de peinture!